Die FLEIGA Ostwürttemberg eG zieht ein positives Fazit zur Premiere der GENUSSWERK in Ulm. Gemeinsam mit der GILDE und weiteren regionalen Partnern hat sie das neue Messeformat am 19. und 20. April 2026 erfolgreich auf den Weg gebracht. Die GENUSSWERK knüpft dabei an die traditionsreiche FAMEBA an und führt deren Konzept als modernes Branchenformat erfolgreich weiter.

Rund 1.500 Fachbesucherinnen und Fachbesucher aus dem Lebensmittelhandwerk, der Gastronomie und dem Außer-Haus-Markt nutzten die Gelegenheit, sich bei mehr als 160 Ausstellern über aktuelle Produkte, Innovationen und Lösungen für den Betriebsalltag zu informieren. Ein besonderes Highlight war der GILDE MEAT CLUB mit Live-Zerlegungen und praxisnahen Vorführungen rund um das Fleischerhandwerk.

Die gelungene Premiere zeigt: Mit der GENUSSWERK ist der erfolgreiche Nachfolger der ehemaligen FAMEBA entstanden – ein neuer Branchentreffpunkt für Süddeutschland, Vorarlberg und die Schweiz. Die FLEIGA freut sich, als Mitveranstalter Teil dieses erfolgreichen Formats gewesen zu sein, und bedankt sich bei allen Besucherinnen und Besuchern, Ausstellern sowie Partnern für zwei inspirierende Messetage.

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